photo Opérateur(trice) machine semi-automatique habillement

Opérateur(trice) machine semi-automatique habillement

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein de la Direction Générale du Soutien Militaire, la Direction de la Technique Opérationnelle (DTO), dont les missions consistent à aider nos clients dans la mise en œuvre, la maintenance des avions, de leurs systèmes et des matériels de soutien associés, recherche un correspondant disponibilité sur base militaire. Le nouveau collaborateur est rattaché au Plateau Technique RAVEL en charge de l'assistance technique du Maintien en Condition Opérationnelle Rafale France. Il est positionné sur site de la Base Aérienne de Saint Dizier (BA113) et il a pour mission de tenir l'engagement de disponibilité de la flotte d'avions client, en agissant sur tous les leviers internes et externes (client), et en apportant une vision court terme et long terme. Le Conseiller disponibilité sur Site a la vision globale de la disponibilité sur base et oriente les actions d'ordre techniques, logistiques, organisationnelles directement auprès du client sur ses sites (bases aériennes ou ateliers industriels) pour ses opérations de mise en œuvre, de maintenance ou de chantier. Dans le cadre de la mise en œuvre du marché de Maintien en Condition Opérationnelle Verticalisé Rafale France, DGSM/DTO[...]

photo Administrateur(trice) bases de données géographiques

Administrateur(trice) bases de données géographiques

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

administrateur fonctionnel logiciel gda H/F - EC20667 Intitulé du poste : Administrateur fonctionnel logiciel Grand Angle - Secrétariat Général - Direction des Finances Missions : Exploitation et déploiement du SI Finances - Assurer la gestion des paramétrages de la solution, des droits et des habilitations, - Assurer en sa qualité d'administrateur(trice) fonctionnel(le), l'identification, l'analyse et la déclaration (JIRA) des dysfonctionnements rencontrés d ... lisation, - Identifier et analyser les besoins nouveaux des utilisateurs sur proposition des référents, - Assurer une maintenance/assistance de proximité en lien avec les référents, - S'informer et se former aux pratiques des modules existants ou à venir, - Tester les nouvelles versions en base afin de valider le passage en production, - Pratiquer une veille sur l'utilisation et l'évolution du système d'information GDA et ainsi participer aux rencontres trimestrielles (Club utilisateurs), - Effectuer un reporting régulier auprès du Directeur des finances des évolutions et des dysfonctionnements rencontrés sur le SI, - Participer à des réunions et des groupes de travail à la demande de GDA d ... dre d'évolutions,[...]

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Pharmacie - Paramédical

Quint-Fonsegrives, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Asept InMed est un acteur majeur de la Santé en France dans les spécialités médicales de la Nutrition entérale, de l'Endoscopie digestive et bronchique, de l'Urologie et de la Perfusion. Nous développons et commercialisons des dispositifs médicaux auprès des hôpitaux, cliniques et prestataires médico-techniques à domicile. Asept InMed est une PME qui a assuré une croissance constante depuis sa création, tout en conservant une taille humaine. Nous cultivons nos valeurs autour du Challenge, de la Bienveillance, de l'Intégrité, de l'Esprit d'Equipe & de la Solidarité, du Partage & de la Transmission. Vous vous retrouvez dans ces valeurs ? Cela tombe bien car nous recrutons ! Nous recherchons un(e) Assistant(e) recouvrement. Au sein du service Recouvrement de la société, vous aurez les missions suivantes : - Actions relatives à la Politique Recouvrement de l'entreprise : pré-relances et relances téléphoniques et écrites en suivant les stratégies de relance mises en place, contrôle des promesses de règlement, envoi des duplicatas de factures, envoi de relevé de comptes, détection des litiges - Enregistrement et traçabilité des actions de recouvrement dans le logiciel[...]

photo Causerie des Amis du musée Lalique : Michel Muller raconte Meisenthal

Causerie des Amis du musée Lalique : Michel Muller raconte Meisenthal

Wingen sur Moder 67290

Le 28/09/2025

Meisenthal est un petit village des Vosges du Nord, dans le Pays de Bitche, à la limite de la Moselle et du Bas-Rhin. Il est au carrefour de plusieurs anciennes seigneuries, mais également de plusieurs routes et voies de communication.  Un temps desservi par une ligne de chemin de fer, comme ses villages voisins, il bénéficiait d’un environnement naturel favorable et nécessaire à la vie et à l’exercice des métiers de verrier : la forêt, le bois, les terres arables, l’eau, le sable, la potasse issue des cendres de fougères. L’ année 1704 marque la sédentarisation de la verrerie sur l’emplacement actuel de la verrerie et le début d’une histoire qui se poursuit aujourd’hui...

photo L'orientalisme savant et l'image photographique à Strasbourg

L'orientalisme savant et l'image photographique à Strasbourg

Strasbourg 67070

Le 12/09/2025

Quels usages les « orientalistes » de Strasbourg firent-ils de l’image photographique, qu’il s’agisse de documentation de fouilles ou de travail, de supports d’enseignement, d’illustrations de publications ou d’usages plus personnels, voire inattendus ? Telle est l’interrogation à l’origine de cette journée d’études. Les communications feront découvrir les collections, parfois inédites, des Instituts d’histoire de l’art et d’archéologie de Byzance, d’histoire et d’archéologie de l’Orient ancien, d’égyptologie et d’archéologie classique de l’université, ainsi que de certains corpus de la Bibliothèque nationale et universitaire, du Cabinet des dessins et des estampes et de l’École régionale d’architecture. Fruit du programme de recherche interdisciplinaire L’orientalisme visuel à Strasbourg (OrViStra), la journée se terminera par un visite de l’exposition En-quête d’Orient – Parcours d’archéologues dans l’entre-deux-guerres (MISHA, salle Europe), qui constitue l’un de ses prolongements en permettant de découvrir la complémentarité des collections de photographies des Instituts de Byzance et d’Orient ancien, tout en célébrant le centenaire des missions en Orient de quatre archéologues[...]

photo Causerie des Amis du musée Lalique : Michel Muller raconte Meisenthal

Causerie des Amis du musée Lalique : Michel Muller raconte Meisenthal

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Wingen-sur-Moder 67290

Le 28/09/2025

Meisenthal est un petit village des Vosges du Nord, dans le Pays de Bitche, à la limite de la Moselle et du Bas-Rhin. Il est au carrefour de plusieurs anciennes seigneuries, mais également de plusieurs routes et voies de communication.  Un temps desservi par une ligne de chemin de fer, comme ses villages voisins, il bénéficiait d’un environnement naturel favorable et nécessaire à la vie et à l’exercice des métiers de verrier : la forêt, le bois, les terres arables, l’eau, le sable, la potasse issue des cendres de fougères. L’ année 1704 marque la sédentarisation de la verrerie sur l’emplacement actuel de la verrerie et le début d’une histoire qui se poursuit aujourd’hui...

photo Fête patronale

Fête patronale

Fête, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier, Vie locale

Saint-Silvain-Bas-le-Roc 23600

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Organisée par le Comité des Fêtes, la fête patronale de Saint-Silvain-Bas-le-Roc vous attend pour un week-end convivial et festif ! Le samedi, place au concours de pétanque : inscriptions dès 13h30, début des parties à 14h (12 € par équipe). Ambiance garantie autour du barbecue et de la buvette. Le dimanche, brocante dès 7h (1 € le mètre, sur réservation au 06 75 67 60 20), suivie à 9h30 de la traditionnelle vente de rubans de couleur. À 10h30, la messe précédera le vin d’honneur offert par la mairie, avant de partager le repas dominical dans la bonne humeur.

photo Fête patronale

Fête patronale

Fête, Pétanque

Saint-Silvain-Bas-le-Roc 23600

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Organisée par le Comité des Fêtes, la fête patronale de Saint-Silvain-Bas-le-Roc vous attend pour un week-end convivial et festif ! Le samedi, place au concours de pétanque : inscriptions dès 13h30, début des parties à 14h (12 € par équipe). Ambiance garantie autour du barbecue et de la buvette. Le dimanche, brocante dès 7h (1 € le mètre, sur réservation au 06 75 67 60 20), suivie à 9h30 de la traditionnelle vente de rubans de couleur. À 10h30, la messe précédera le vin d’honneur offert par la mairie, avant de partager le repas dominical dans la bonne humeur.

photo Théâtre :

Théâtre : "Poilu's Park"

Théâtre, Spectacle, Sports de balle et de ballon

Lay-Saint-Christophe 54690

Le 27/09/2025

La pièce de théâtre Poilu's Park, interprétée par la compagnie Branle-bas de combat vous est proposée dans le cadre de septembre en or en partenariat avec l'Aremig. En 1915, pour le repos et le plaisir du militaire, et alors que le moral des troupes est au plus bas, le général Cordonnier et le docteur Rhem ont l’idée de mettre en place, à Commercy, sur l’arrière front, un Poilu’s Park qui sera suivi un peu plus tard par le Poilu’s music-hall… Au programme des divertissements d’ordre sportif, mais aussi de la culture avec la grande Sarah Bernhardt et du music-hall avec Mistinguette… La véritable histoire, de la grande guerre, vue par l’autre bout de la lorgnette ! Ce spectacle s’inspire d’une histoire vraie méconnue, celle d’un parc de loisir crée par le Général Cordonnier et le Docteur Rhem à Commercy, en Meuse. Ce parc avait pour but de recevoir en permission des poilus qui combattaient sur le front de Verdun. Le docteur Rhem souhaitait reposer les combattants, alors que l’intention du Général était de garder sous la main les soldats afin de les renvoyer rapidement au front. Ce spectacle est un spectacle vivant, où le public, en entrant dans la salle, revêt son habit[...]

photo Dîner-concert autour de la guitare avec Alexis Spitback (reprises internationales et flamenco)

Dîner-concert autour de la guitare avec Alexis Spitback (reprises internationales et flamenco)

Musique, Concert

Andlau 67140

Le 12/09/2025

Guitariste depuis plus de 15 ans, Alexis vous propose un set entièrement instrumental de grands classiques intergénérationnels. Il vous présentera également son album acoustique avec ses compositions personnelles. Avec sa technique de fingerstyle, qui consiste à jouer plusieurs parties instrumentales en même temps (Rythmique, mélodies, percu…). Il vous transportera dans une ambiance harmonieuse et conviviale ! Dîner à la carte Restaurant Le Spes', participation libre aux frais artistiques.

photo Conférence : Malgré nous et déportés militaires

Conférence : Malgré nous et déportés militaires

Walbourg 67360

Le 12/09/2025

Durant la Seconde Guerre mondiale, des milliers d’Alsaciens et de Mosellans furent enrôlés de force sous l’uniforme allemand. Que ce soit dans le Reichsarbeitsdienst (RAD), le Kriegshilfsdienst (KHD), la Wehrmacht, la Waffen-SS ou encore le Volkssturm, ces hommes et ces femmes ont vécu une tragédie imposée par l’Histoire. Cette conférence retrace leur parcours, entre soumission forcée, survie et mémoire douloureuse, pour mieux comprendre les enjeux historiques et humains de cette incorporation contrainte. Bar ouvert et petite restauration sur place.

photo Saison Culturelle Estivale 2025 à la Drain'guette : Programmation Théâtre d'Improvisation

Saison Culturelle Estivale 2025 à la Drain'guette : Programmation Théâtre d'Improvisation

Théâtre, Spectacle

Mauges-sur-Loire 49620

Du 24/08/2025 au 07/09/2025

Evre Loisirs s'associe à la Drain'guette, une guinguette éphémère qui pose ses valises à la base nautique pour la saison estivale afin de vous proposer une programmation culturelle haute en couleurs ! Des spectacles de Théâtre d'improvisation riches et variés vous sont proposés. Le théâtre d'improvisation est une forme de théâtre où les acteurs créent des scènes spontanément sans script. En général, ils reçoivent un thème ou une suggestion du public, comme un lieu, une relation, une profession, ou une situation. Ces suggestions inspirent les scènes improvisées et donnent lieu à des interactions vivantes et remplies d'humour ! *****Programmation ***** Les Félés du Buccal Les Flamants Bleus La Compagnie de la Choucroute Spectacle Digressions Les Multis Les Expresso Le Lait Chaud Les Lions dans ton salon La Loutre Jam Session Impro Les Patounets Spectacle Bonjour Madame La Tournée des Duchesses Magicien Fab'le Magique La Fabrique à impros Pour plus d'information sur les troupes, rendez-vous sur la page Facebook de la Drain'guette.

photo Bivouac des Vosges du Nord

Bivouac des Vosges du Nord

Visites et circuits

Climbach 67510

Le 12/09/2025

Vous avez toujours eu envie de passer une nuit en forêt pour vous immerger dans la nature ? Alors cette expérience est faite pour vous ! Au programme de la soirée : cuisine du repas du soir, balade crépusculaire à l’écoute des bruits de la forêt, nuit à l’aire de bivouac et petit déjeuner au lever du soleil. A prévoir : duvet, tapis de sol, assiette, couverts et gobelet.

photo Les Vendredis de la Chartreuse : Au choeur des femmes

Les Vendredis de la Chartreuse : Au choeur des femmes

Spectacle, Spectacle musical, Chorale - Chant, Musique

Molsheim 67120

Le 12/09/2025

Josiane est partie. Pierrot est effondré. Trouvera-t-il un réconfort, des réponses au Chœur des femmes, dans ce café où l’on a coutume de philosopher en chansons ? Un voyage drôle et grinçant au pays des femmes, avec Juliette, Anne Sylvestre, Brassens, Arletty, Aznavour, Lynda Lemay, Ferrat, Gréco et bien d’autres. Un spectacle musical, tendre et décapant, dédié aux femmes.

photo Conférence : Malgré nous et déportés militaires

Conférence : Malgré nous et déportés militaires

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Walbourg 67360

Le 12/09/2025

Durant la Seconde Guerre mondiale, des milliers d’Alsaciens et de Mosellans furent enrôlés de force sous l’uniforme allemand. Que ce soit dans le Reichsarbeitsdienst (RAD), le Kriegshilfsdienst (KHD), la Wehrmacht, la Waffen-SS ou encore le Volkssturm, ces hommes et ces femmes ont vécu une tragédie imposée par l’Histoire. Cette conférence retrace leur parcours, entre soumission forcée, survie et mémoire douloureuse, pour mieux comprendre les enjeux historiques et humains de cette incorporation contrainte. Bar ouvert et petite restauration sur place.

photo Demi-journée d'initiation à la vannerie

Demi-journée d'initiation à la vannerie

Manifestation culturelle

Breitenbach 67220

Du 13/07/2025 au 07/09/2025

C'est avec Emilie que vous découvrirez la vannerie et que vous pourrez mettre le cœur à l'ouvrage par la création d'une décoration ou d'un article utile. Osier et outils et boisson chaude fournis. Aucun prérequis (débutants acceptés). Utilisation d'outils coupants et pointus. Tarifs dégressifs en cas de formule duo, trio ou troupe. Programme : - 01er juin, 13 juillet et 07 septembre : création d'une fleur. - 10 août : création d'un coeur.

photo Bivouac des Vosges du Nord

Bivouac des Vosges du Nord

Repas - Dégustation, Balades, Nature - Environnement

Climbach 67510

Le 12/09/2025

Vous avez toujours eu envie de passer une nuit en forêt pour vous immerger dans la nature ? Alors cette expérience est faite pour vous ! Au programme de la soirée : cuisine du repas du soir, balade crépusculaire à l’écoute des bruits de la forêt, nuit à l’aire de bivouac et petit déjeuner au lever du soleil. A prévoir : duvet, tapis de sol, assiette, couverts et gobelet.

photo Balade à cheval

Balade à cheval

Balades, Sports équestres, Nature - Environnement

Weiterswiller 67340

Du 06/09/2025 au 20/09/2025

Aventure western dans les Vosges du Nord Une balade à cheval, qui a des airs de western, au milieu d’une nature préservée et de paysages uniques. En solo ou en duo, galopez avec Giulia, au cœur du Parc naturel des Vosges du Nord, classé réserve mondiale de biosphère par l’UNESCO. Une expérience équestre grandeur nature accompagné par une monitrice diplômée.

photo Spectacle - Marie Guth dans L'effet ricochet (humour)

Spectacle - Marie Guth dans L'effet ricochet (humour)

Spectacle

Mutzig 67190

Le 27/09/2025

"La vie mettra des pierres sur ton chemin à toi de décider d’en faire un mur ou un pont !" Coluche. L’effet ricochet, un spectacle drôle qui vous permets de faire un pas de côté sur vos vies. 10 années de ma vie condensée en 1H de show décalé et rafraichissant. Tout y passe : vie d'entrepreneuse, de maman, d'épouse, de femme... Santé, valeurs, échecs ! Des non choix que j’ai fait, d’une vie que j’ai menée sans savoir que ce n’était pas celle-là que je voulais vivre. “Si ton cœur est brisé, fais de l'art avec les morceaux.” Shane Koyczan Puis la prise de conscience, la résilience, le rebond... Je raconte mon chemin semé d’embûches. Comment j’ai chuté parfois très bas, ce que j’ai fait pour me relever et comment j’en suis sortie grandie ! Mon corps, ami ou ennemi ? Voilà l'un des éléments central du spectacle. Au fil de mes déconvenues, des cailloux et encore des cailloux ! Pourquoi sont-ils là ? Quoi en faire ? Que représentent-ils ? Vous voulez vivre des émotions, avec l'effet ricochet vous êtes servi et c'est le but ! Une immersion totale avec vous-mêmes. Vous plongez dans une histoire où chacun peut s’identifier. Sur la dernière partie, une vraie mise au point[...]

photo Fabriquez votre palette d'aquarelles végétales

Fabriquez votre palette d'aquarelles végétales

Peinture

Montrésor 37460

Du 06/09/2025 au 20/09/2025

Venez découvrir comment transformer les plantes en peinture ! Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous introduire aux bases fondamentales des plantes tinctoriales. Ensuite, place à la pratique ! Vous commencerez par préparer les pigments végétaux pour les transformer en peinture. Guidé par l'artisane, vous confectionnerez trois godets d'aquarelles durables en maîtrisant la technique ancestrale de broyage de pigments. Pas à pas, vous constituerez un kit complet pour pouvoir dessiner où bon vous semble. Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos belles créations, un nuancier personnalisé et des fiches pratiques pour poursuivre l’expérience chez vous. Préparez-vous à explorer le potentiel coloré des plantes !

photo Conférence : 6 clés naturopathiques pour une santé durable

Conférence : 6 clés naturopathiques pour une santé durable

Conférence - Débat, Atelier

Marckolsheim 67390

Le 12/09/2025

À travers des conseils pratiques, des exercices accessibles et une approche humaine, vous apprendrez à mieux connaître votre corps, apaiser votre esprit et renforcer votre énergie au quotidien. 1 conférence d'1h30 pour présenter le programme, 6 ateliers de 1h30 (18/09, 25/09, 02/10, 09/10, 30/10 et 06/11 à 19h30) et 1 séance individuelle

photo Une soirée à l'opéra comique - II Festino Festival

Une soirée à l'opéra comique - II Festino Festival

Spectacle comique, Musique, Opéra - Opérette

Andlau 67140

Le 12/09/2025

Créée en 1800, Maison à vendre est l’un des plus grands succès de l’opéra-comique français. Composée par Nicolas Dalayrac sur un livret d’Alexandre Duval, cette comédie moderne raconte les quiproquos autour d’une vente de maison, thème toujours actuel. On y quitte l’univers de l’Ancien Régime pour un monde plus proche du nôtre, préfigurant les comédies modernes. L’intrigue, simple et vive, se déroule en un acte : Mme Dorval vend sa maison, manipulée par un voisin intéressé… mais d’autres acheteurs entrent en scène, déclenchant une série de situations burlesques. La musique de Dalayrac, l’un des compositeurs les plus joués de son temps, y brille par sa qualité. L’œuvre fut créée par des chanteurs prestigieux, comme Mme Dugazon et M. Martin, dont le nom a donné celui du registre « baryton-Martin ». Petit bijou d’humour et d’humanité, Maison à vendre reste d’une étonnante modernité et mérite de retrouver le public d’aujourd’hui. L’Orchestre Concordances est dirigé par le chef norvégien Martin Wåhlberg et réunit des musiciens venus de toute l’Europe. Installée en Auvergne, la structure mêle création et redécouverte d’œuvres oubliées. Accord Gourmand : Domaine Kleinknecht Restaurent[...]

photo Festivallon Jazz - Lesly Trio

Festivallon Jazz - Lesly Trio

Musique

Coutarnoux 89440

Le 12/09/2025

Le trio, voyage au gré de ses envies entre le jazz et la chanson française. Leur répertoire est composé de reprises de standards et de compositions originales. Un projet authentique que Lesly mène avec charme et brio. Venez les découvrir sous la Guinguette du hameau, autour d'un repas à base de produits locaux, et/ou d'un verre.

photo Festivallon Jazz - Lesly Trio

Festivallon Jazz - Lesly Trio

Jazz - Blues, Musique

Coutarnoux 89440

Le 12/09/2025

Le trio, voyage au gré de ses envies entre le jazz et la chanson française. Leur répertoire est composé de reprises de standards et de compositions originales. Un projet authentique que Lesly mène avec charme et brio. Venez les découvrir sous la Guinguette du hameau, autour d'un repas à base de produits locaux, et/ou d'un verre.

photo Top départ

Top départ

Manifestation culturelle

Drusenheim 67410

Le 12/09/2025

Un avant-goût de saison à ne pas manquer ! Le rideau se lève pour vous dévoiler une saison de rêves ; d’émotions et de découvertes. Le Pôle Culturel vous convie à une soirée placée sous le signe de la découverte, et de l’émotion. À l’aube d’une nouvelle saison, préparez-vous à être surpris par une programmation riche en nouveautés. Que vous soyez passionné de musique, d’arts visuels, de théâtre, d’humour, ou en quête d’un moment de partage en famille, laissez-vous transporter par un aperçu des spectacles, expositions et événements qui rythmeront cette année. Adrien Wild, magicien aux talents fascinants, vous emmènera ensuite dans un univers où la magie défie la réalité. La soirée se terminera par un moment convivial autour d’un verre de l’amitié.

photo Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Atelier, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

photo Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

photo Food Trucks Party

Food Trucks Party

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie associative

Niedernai 67210

Le 12/09/2025

Les associations de Niedernai vous invitent à venir échanger et vous rencontrer autour des cuisines du monde, proposées par des food trucks de tous horizons. Au programme : plats asiatiques - döner sur assiette, frites, salade - tartes flambées et pizzas - burger, frites. Pour le dessert glaces à l'italienne, crêpes ... Bar à vins - bières - soft. Avec ambiance musicale !

photo Concert : Vento, un voyage au cœur du Brésil

Concert : Vento, un voyage au cœur du Brésil

Musique, Musique contemporaine

Reichshoffen 67110

Le 12/09/2025

Vento est un collectif d’artistes unis par leur passion pour la musique brésilienne. Les univers musicaux divers de ses membres s’entrelacent harmonieusement, enrichissant l’esthétique et le répertoire du groupe. Inspiré par les rythmes vibrants et les harmonies riches de la musique populaire brésilienne, Vento infuse également une énergie jazzistique dans ses créations. Cette fusion entre tradition et innovation permet au groupe de proposer des compositions originales, emmenant le public dans un voyage à travers la musique brésilienne contemporaine.

Ressources supplémentaires